Een connaisseur of connoisseur (Frans: "kenner", van het Middelfranse connaître of connoître, "kennen") is iemand die veel kennis heeft op het gebied van de schone kunsten, gastronomie en/of het gebied van esthetische smaak. Tot de kerntaken van een connoisseur behoren het op basis van empirisch onderzoek beoordelen van kunstwerken op hun authenticiteit, kwaliteit en esthetische waarde. De bevindingen van een connoisseur kunnen worden vastgelegd in een zogeheten catalogue raisonné.